ОписПодробиці та характеристикиПрикріплені файли
Ця книга — збірка статей провідних американських броварів про культуру споживання пива. Автори аналізують американський та світовий досвід споживання пива. Способи дегустації пива, розповіді про різні броварські стилі, юридичні та комерційні аспекти споживанні пива пересипані філософськими роздумами. Книга розрахована на броварів, поціновувачів пива, філософів та всіх, кого зацікавить запропонована тематика.
Переклад:
Петро Таращук
Автор:
Фріц Олгоф
Рік видання:
2011
Кількість сторінок:
264
Обкладинка:
M'яка