Їжа як маркер ідентичності в Речі Посполитій та Гетьманщині

Дискусія про козацьку добу в політиці й гастрономії: життя шляхетних родин Речі Посполитої в трилогії І. Даневської про Б. Радзивіла, їжа як маркер ідентичності в "Кулінарній мандрівці в Гетьманщину" О. Сокирка, що відбулася у рамках Форуму видавців 2021